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स्वास्थ्य ही धन है! हमेशा सुना होगा कि “Health is Wealth”। आपकी अच्छी सेहत आपकी सबसे बड़ी धन होती है। इसलिए, आपको अपनी सेहत का ध्यान रखना बहुत जरूरी होता है। कुछ स्वास्थ्य टिप्स (Health tips in Hindi) आपके लिए बहुत फायदेमंद सिद्ध हो सकते हैं।
जब हम स्वास्थ्य के बारे में बात करते हैं तो बहुत से लोगों की राय सुनकर हमें भ्रम होता है। कभी-कभी यह भी सही नहीं लगता कि विशेषज्ञों की राय सही है। इसलिए, स्वास्थ्य की देखभाल करना बहुत मुश्किल होता है और यह भी पता नहीं चलता है कि किसकी बात सही है और किसकी नहीं। इसलिए, हम आपके लिए कुछ ऐसी सत्य जानकारियां और टिप्स लेकर आए हैं जो आपकी सेहत के लिए मददगार साबित हो सकते हैं।
ये सभी तथ्य पूर्णतया शोध द्वारा सत्यापित हैं और आपकी सेहत को किसी भी तरह का नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।
शुगर कैलोरी का सेवन कम करें ( Cut down on sugar calories )
आपका उल्लेख बिल्कुल सही है कि शुगर युक्त खाद्य पदार्थों और पेयों में चर्बी बढ़ने का एक कारण होता है। शुगर युक्त खाद्य पदार्थों में अधिक मात्रा में शर्करा होता है, जो कि शरीर में इंसुलिन का उत्पादन बढ़ाता है। इससे शरीर के कुछ भागों में शर्करा जमा हो जाता है और वह चर्बी के रूप में उपयोग होता है।
शुगर युक्त खाद्य पदार्थों और पेयों का अधिक सेवन कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है, जिनमें से मुख्य हैं मोटापा, टाइप 2 डायबिटीज, हृदय रोग और शरीर की प्रतिरक्षा कमजोर हो जाने से होने वाली बीमारियां। इसलिए, शुगर युक्त खाद्य पदार्थों और पेयों का सेवन नियंत्रित रखना बेहद जरूरी होता है।
फलों के जूस और सोडा जैसे पेयों में चीनी की मात्रा अधिक होती है जो कि आपके स्वास्थ्य के लिए अनुचित होती है। इसलिए, इन पेयों की जगह पानी, नारियल पानी, नींबू पानी, फलों की लस्सी आदि का सेवन करना बेहतर होता है।
अधिक से अधिक मेवे खाएं (Eat more nuts)
मेवे वसा में उच्च होने के बावजूद, अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक और स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं। ये मैग्नीशियम, विटामिन ई, फाइबर, और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। बहुत से अध्ययनों के अनुसार नट्स आपका वजन कम करने में भी आपकी मदद कर सकते हैं और टाइप 2 डायबिटीज और हृदय रोगों से लड़ने में भी मदद करते हैं। साथ ही, हमारा शरीर मेवे से 10 से 15% कैलोरी भी अवशोषित नहीं करता है।
कुछ प्रमाण यह भी बताते हैं कि यह हमारे मेटाबोलिज्म को भी बढ़ावा दे सकता है एक अध्ययन के अनुसार, कॉम्प्लेक्स कार्ब्स की तुलना में बादाम 62% तक वजन घटाने में सहायता करते हैं।
प्रोसेस्ड जंक फूड से बचें ( Avoid processed junk food )
प्रोसेस्ड जंक फूड हमारे स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय रूप से हानिकारक होते हैं। इन खाद्य पदार्थों में विशेषकर आपके आनंद केंद्रों को ट्रिगर करने के लिए बनाये गए होते हैं, जो आपके मस्तिष्क को अधिक से अधिक खाने में प्रवृत्त करते हैं – यहां तक कि कुछ लोगों में इन्हें खाने की लत बढ़ जाती है। आमतौर पर इन खाद्य पदार्थों में फाइबर, प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी होती है, जबकि हानिकारक तत्वों जैसे अतिरिक्त शक्करा और परिष्कृत अनाज आदि सामग्री में उच्च होते हैं।
कॉफी पियें (Drink Coffee)
बहुत से लोगों के पास कॉफी के बारे में गलत जानकारी होती है कि वह हमारी सेहत के लिए हानिकारक होती है, लेकिन यह बिल्कुल सही नहीं है। अनेक अध्ययनों से साबित हुआ है कि कॉफी हमारे लिए बहुत फायदेमंद होती है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट की उच्च मात्रा होती है और अध्ययनों से पता चला है कि कॉफी पीने से दीर्घायु होता है और टाइप 2 डायबिटीज, पार्किंसंस और अल्जाइमर जैसी कई अन्य बीमारियों के जोखिम को कम किया जा सकता है।
वसायुक्त मछली का सेवन करें (Eat fatty fish)
मछली में उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन, विटामिन डी, विटामिन बी12, ओमेगा-3 फैटी एसिड और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
अध्ययनों से पता चला है कि ओमेगा-3 फैटी एसिड हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं और इसमें सबसे अधिक मात्रा मछली में पाई जाती है। यह दिल के स्वस्थ रखने में मदद करते हैं, मस्तिष्क फंक्शन को सुधारते हैं और डिप्रेशन जैसी मानसिक स्थितियों को कम करते हैं। इसके अलावा, मछली के सेवन से हृदय संबंधी रोगों का जोखिम कम होता है।
यहाँ एक बात ध्यान रखनी चाहिए कि, मछली की स्वस्थता का ध्यान रखते हुए उसे सही तरीके से पकाना जरूरी होता है। भूना, ग्रिल्ड या स्टीम मछली का सेवन करना स्वस्थ होता है। लेकिन, तली हुई मछली के सेवन से बचना चाहिए क्योंकि तला हुआ भोजन स्वस्थ नहीं होता है।
पर्याप्त नींद लें ( Get enough sleep )
अधिकतम लोग नकारात्मक प्रभावों को नजरअंदाज करते हुए नींद को महत्व नहीं देते हैं। लेकिन वास्तव में, नींद आपके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। समय पर नींद न लेने से, शरीर के अंदर के हार्मोन बिखर जाते हैं जो आपकी नसों, स्नायु और समान कार्यों के लिए जरूरी होते हैं। नींद के दौरान, शरीर अपने कोशिकाओं को बदलता है, जो स्वस्थ शरीर और मन के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है। इसलिए, अपर्याप्त नींद के लक्षणों से जल्द से जल्द निपटना चाहिए।
पर्याप्त पानी पीएं विशेषकर भोजन से पहले ( Drink enough water especially before meals )
अपने पूरे दिन में पर्याप्त पानी का सेवन अवश्य करें, पर्याप्त पानी पीने के कई फायदे हो सकते हैं। यह आश्चर्यजनक रूप से, यह कैलोरी बर्न में आपकी सहायता कर सकता है। अध्ययन के अनुसार यदि आप प्रतिदिन पर्याप्त मात्रा में पानी पीते हैं तो यह 1-1.5 घंटों में आपके मेटाबोलिज्म को 24-30% तक बढ़ा सकता है। अगर आप 8.4 कप (2 लीटर) पानी प्रति दिन पीते हैं, तो आप प्रतिदिन 96 अतिरिक्त कैलोरी बर्न कर सकते है। इसे पीने का इष्टतम समय प्रत्येक भोजन से 30 मिनट पहले का होता है।
एक अध्ययन से पता चला है कि प्रत्येक भोजन से 30 मिनट पहले 2.1 कप (500 मिलीलीटर) पानी पीने से वजन घटाने में 44% तक की वृद्धि हो सकती है।
सोते समय तेज रोशनी से बचें ( Avoid bright light while sleeping )
अगर आप सोने से पहले चमकदार रोशनी के संपर्क में आते हैं तो इससे आपके नींद हार्मोन मेलाटोनिन के उत्पादन में बाधा आ सकती है। इससे बचने के लिए आप एम्बर-टिंटेड चश्मे का उपयोग कर सकते हैं, जो शाम को आपकी आंखों में प्रवेश करने वाली नीली रोशनी को अवरोधित करता है। इससे मेलाटोनिन का उत्पादन बढ़ता है जो पूरी तरह से अंधेरे में पैदा होता है, जिससे आपको बेहतर नींद मिलती है।
धूप लें या विटामिन डी 3 लें ( Get Sunlight or Take Vitamin D3 )
जैसा कि आप जानते हैं, सूर्य की किरणें विटामिन डी का सबसे अधिक स्रोत होती हैं। फिर भी, अधिकांश लोगों को पर्याप्त मात्रा में सूर्य की किरणों का अभाव होता है। इसलिए, विटामिन डी शामिल करना एक बेहतर विकल्प हो सकता है। इसके फायदों में आपकी हड्डियों के स्वस्थ विकास, शक्ति का वृद्धि, डिप्रेशन के लक्षणों में कमी और कैंसर के जोखिम कम होना शामिल है। विटामिन डी आपको लंबे समय तक स्वस्थ जीवन जीने में मदद कर सकता है।
अधिक से अधिक सब्जियां और फल खाएं ( Eat more vegetables and fruits )
विभिन्न सब्जियों और फलों में प्रीबायोटिक फाइबर, विटामिन, खनिज और कई एंटीऑक्सिडेंट शामिल होते हैं, जो कुछ में शक्तिशाली जैविक प्रभाव देते हैं। कई शोध दिखाते हैं कि जो लोग अधिक सब्जियां और फल खाते हैं वे लंबे समय तक जीवित रहते हैं और उन्हें हृदय रोग, टाइप 2 डायबिटीज, मोटापा और अन्य बीमारियों का खतरा कम होता है अधिक नहीं।
पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन खायें ( Eat enough Protein )
स्वस्थ रहने के लिए, पर्याप्त प्रोटीन को खाना बहुत जरूरी है। यह नाश्ते के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण होता है और वजन कम करने में भी मदद करता है। ऊंचे प्रोटीन की मात्रा आपकी मेटाबोलिज्म दर को बढ़ावा देती है। पर्याप्त प्रोटीन खाने से रात में बिना भूख के स्नैकिंग की इच्छा कम होती है। इसके अलावा, पर्याप्त प्रोटीन लेने से लो ब्लड शुगर और ब्लड प्रेशर के स्तर भी कम होते हैं।
कार्डियो व्यायाम करें ( Do cardio exercises )
यदि आप नियमित रूप से एरोबिक व्यायाम करते हैं, तो आपके स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ हो सकते हैं। इसके अलावा पेट की चर्बी को कम करने के लिए, एरोबिक व्यायाम आपको मोटापे से बचने में भी मदद कर सकता है। इसके साथ ही व्यायाम आपके हृदय स्वास्थ्य को भी सुधारता है और आपको हृदय रोगों जैसे दिल की बीमारियों से बचाता है। इसके अलावा, यह आपकी मानसिक स्थिति को भी बेहतर बनाता है और चिंता और तनाव को कम करता है।
धूम्रपान/ड्रग्स न करें, शराब का सेवन मॉडरेशन में करें ( Do not smoke/drugs, consume alcohol in moderation )
धूम्रपान या ड्रग्स लेना स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक होता है और इससे छुटकारा पाना बहुत जरूरी होता है। आहार और व्यायाम स्वास्थ्य के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण होते हैं, लेकिन यदि धूम्रपान या ड्रग्स लेने से आपके स्वास्थ्य को नुकसान होता है, तो उन समस्याओं से निपटना अत्यंत आवश्यक होता है। शराब के सेवन में मॉडरेशन बहुत महत्वपूर्ण होता है और यदि आप शराब के बहुत अधिक सेवन करते हैं तो इसे पूरी तरह से छोड़ने का विकल्प विचार किया जाना चाहिए।
जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करें ( Use herbs and spices )
प्रकृति में बहुत सारी स्वस्थ जड़ी-बूटियाँ और मसाले मौजूद हैं। इनमें कुछ ऐसे प्रभाव होते हैं जो विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं को कम करने या दूर करने में मदद कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अदरक में उपस्थित एक विशिष्ट प्रभावशाली तत्व होता है जो एक सक्रिय तत्व के रूप में कार्य करता है और जो कि एंटीइंफ्लामेटरी और एंटीऑक्सिडेंट गुणों से भरपूर होता है। इसलिए, अदरक का इस्तेमाल विभिन्न समस्याओं जैसे जोड़ों के दर्द, साइनस संक्रमण, पाचन संबंधी समस्याएं और कई अन्य समस्याओं के लिए लाभदायक होता है। हल्दी भी एक ऐसा मसाला है जिसमें एंटीइंफ्लामेटरी, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य लाभकारी गुण होते हैं जो विभिन्न समस्याओं को कम करने में मदद कर सकते हैं।
इसलिए, हमें इन स्वस्थ जड़ी-बूटियों और मसालों को अपने आहार में अधिक से अधिक शामिल करने का प्रयास करना चाहिए।
अपने भोजन का ध्यान रखें ( Watch your diet)
अपने भोजन की मात्रा और पोषण ट्रैकर का उपयोग करने से आप अपनी खाद्य सामग्री की संख्या और कैलोरी के बारे में जान सकते हैं। यह आपको अपनी आहार योजना के अनुरूप खाद्य सामग्री चुनने में मदद करेगा। साथ ही, आपको पोषण संबंधी महत्वपूर्ण तत्व जैसे कि प्रोटीन और फाइबर की मात्रा भी ध्यान में रखनी चाहिए।
इसके अलावा, अपने खाद्य सामग्री में कैलोरी कम करने के लिए आप उन्हें तल या भाप में बनाकर या फिर खाद्य सामग्री को रोस्ट करने जैसे तरीकों से भी पका सकते हैं। आपको सलाह दी जा सकती है कि आप अपने भोजन को चबाकर खाने की आदत डालें, क्योंकि इससे आपको अपनी भोजन की मात्रा का अंदाजा लगाने में मदद मिलेगी।
इसके अलावा, आपको प्रतिदिन अधिक से अधिक शुद्ध पानी पीने की सलाह दी जाती है और समय-समय पर व्यायाम भी करना चाहिए।
पेट की अधिक चर्बी से छुटकारा पाएं ( Get rid of excess belly fat )
बेली फैट वास्तव में स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है और इससे बचने के लिए सही आहार बहुत महत्वपूर्ण होता है। कार्ब्स को कम करने और प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा को बढ़ाने के लिए आहार में परिवर्तन करना एक अच्छा विकल्प हो सकता है। साथ ही, व्यायाम भी बेली फैट को कम करने में मदद कर सकता है।
निष्कर्ष ( Conclusion )
स्वस्थ जीवन जीने के लिए शरीर की देखभाल केवल सही आहार नहीं है। नींद की पूरी मात्रा लेना, नियमित व्यायाम करना और सामाजिक संबंध बनाए रखना भी स्वस्थ जीवन जीने के लिए जरूरी हैं। आपकी दैनिक दिनचर्या में थोड़ा सा परिवर्तन करके आप अपने शरीर को बहुत से अन्य फायदों से लाभ पहुंचा सकते हैं, जैसे कि मानसिक स्वस्थता, संतुलित दिनचर्या और ऊर्जा और स्थैर्य की बढ़ती महसूस।
महत्वपूर्ण लिंक ( Important Link )
स्वास्थ्य जीवन से जुड़े प्रश्न और उनके उत्तर ( Health Life Related Questions And Their Answers )
Q1. अच्छी हेल्थ पाने के लिए क्या करें?
Ans.
- व्यायाम
- सही भोजन का सेवन करें
- पर्याप्त पानी पिए
- ध्यान करें
- नियमित रूप से डॉक्टर के पास जाएं
- स्वस्थ वजन बनाए रखें
- कुछ लक्ष्य निर्धारित करें
- रात में अच्छी नींद लें
Q2. शरीर को एक्टिव रखने के लिए क्या खाना चाहिए?
Ans.
- खूब खाएं फल और सब्जियां टीओआई में छपी एक खबर के अनुसार, फल और सब्जियों में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो एक स्वस्थ शरीर के लिए बहुत जरूरी होते हैं. …
- बाजरा, ज्वार का करें खूब सेवन …
- दाल भी जरूर खाएं …
- नट्स खाना है ज़रूरी …
- खुद को हाइड्रेटेड रखें
Q3. सुबह उठकर सबसे पहले क्या खाना चाहिए?
Ans.
- दालचीनी दालचीनी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। …
- बादाम माना जाता है कि प्रोटीन से भरपूर बादाम मांसपेशियों के विकास में मदद करते हैं। …
- किशमिश एक प्रसिद्ध ड्राई फ्रूट है किशमिश। …
- पपीता पपीते से पेट और रोग प्रतिरोधक क्षमता दोनों को फायदा होता है। …
- नींबु पानी
Q4. स्वस्थ रहने के 4 नियम क्या है?
Ans. स्वस्थ रहने के लिए खाने पिने एवं दिनचर्या में अनुशासन लाए .. समय से खाएं पिए….व्यायाम करें… आवश्यकता अनुसार आराम करें… जीवन में मनोरंजन वाले क्रिया कलापों को भी एक विशेष स्थान दें ….
Q5. 1 दिन में आप कितने बूस्ट पी सकते हैं?
Ans. BOOST ® पेय का सेवन भोजन के साथ, या नाश्ते या मिनी-भोजन के रूप में किया जा सकता है, और दिन में एक से अधिक बार सेवन किया जा सकता है। एक सामान्य दिशानिर्देश प्रति दिन तीन बोतल तक है ताकि आप अपने आहार में कई अन्य विकल्पों का आनंद उठा सकें।
Q6. फिट रहने के लिए क्या नहीं खाना चाहिए?
Ans. अपने आहार में जंक फूड और पैक्ड फूड का सेवन कम करें. ज्यादातर पैक्ड फ्रूट्स जूस और जंक फूड में कई तरह के प्रिजर्वेटिवस को मिलाया जाता है. इन चीजों में कैलोरी की मात्री अधिक होती है और पोषक तत्व बहुत कम होते हैं.
Q7. हमेशा फिट रहने के 5 तरीके कौन कौन से हैं?
Ans. फिट रहने के सबसे अच्छे तरीके क्या हैं? फिटनेस बनाए रखने के लिए सबसे अच्छे तरीके है, नियमित रूप से व्यायाम करना, स्वस्थ भोजन करना, पर्याप्त नींद लेना और पर्याप्त मात्रा में पानी पीना।
Q8. जल्दी पचने वाला खाना कौन सा है?
Ans. दलिया या खिचड़ी आसानी से पचने वाले भोजन हैं और इनमें अधिक कैलोरीज भी नहीं होती। दलिया और खिचड़ी दोनों में ही लगभग 100 से 150 कैलोरीज होती हैं, जो की वजन कम करने के लिए कारगर हैं। इन दोनों को और हेल्दी बनाने के लिए इनमें बींस, गाजर, शिमला मिर्च, प्याज जैसी सब्जियां डालें।
Q9. खाना ना पचने का मुख्य कारण क्या है?
Ans. ज्यादा तेल मसालों वाला खाना, पानी न पीना, एक्सरसाइज न करना और तनाव लेना आदि, ऐसे कई कारण आपकी पाचन क्रिया को धीमा कर सकते हैं. पाचन चंत्र के धीमी गति से कार्य करने से आपका खाना अच्छी तरह से पच नहीं पाता है और खाना आंतों में ही सड़ने लगता है.
Q10. आंतों में जमा मल कैसे निकाले?
Ans. यदि आपके पेट की साफ-सफाई सही तरीके से नहीं हो पाती है, तो हर दिन सुबह उठकर सबसे पहले एक गिलास गर्म नींबू पानी पिएं। इसे पीने के बाद आधे घंटे तक कुछ भी ना खाएं। नींबू पानी गर्म पीने से पेट की आंतों में मौजूद गंदगी, कचरा पूरी तरह से बाहर निकल जाएगा।
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